蕎麦粉のお菓子と身体に優しいおやつを日々焼いています。福岡、大濠公園近く。

おやつの日々

イムズ6階 MateriaL Gardenさんで販売しています。

  ただいま天神イムズ6階のMateriaL Gardenさんで 焼き菓子をお取り扱いしていただいています。   いつも撮ってくださる写真がとても綺麗で、 まるで別物のようで嬉しいです。 Materi …

夏のコンフィチュール揃っています。

フルーツの種類が増えだすこの時期がいちばんわくわくします。 福岡朝倉産の桃を、 ローリエと一緒に瓶詰めした、 甘さの中に爽やかな香りのするコンフィチュール。     アプリコットは焼き菓子にひと塗りし …

お花のブローチ、レモンクッキー。

お花のブローチクッキーに新しく仲間入り。 初夏に爽やかなレモンのアイシング。 卵・乳製品・白砂糖不使用。 明日からcafe kisoji店頭に並びます。  

グレープフルーツとはちみつのコンフィチュール。

  グレープフルーツは日本で栽培するには気温が低く、 ほぼ輸入に頼っています。 先日、希少な宮崎県日南市のグレープフルーツを仕入れたので、 菜の花の蜂蜜と合わせてコンフィチュールに。 焼酎と炭酸にひと匙入れたら …

5/12(土)にマフィン販売いたします。

明日、5/12(土)正午より、 天神イムズ6F MateriaL Gardenさんにて、 ヴィーガンマフィン5種の販売をいたします。 今回お届け予定は、 キャラメルナッツ、 いちじく&紅茶、 抹茶&かのこ …

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