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mituiseitou
2016年1月29日 / 最終更新日時 : 2016年1月29日 cafe kisoji 情報

砂糖工場見学

  昨日は、下倉樹さん主催の砂糖工場見学に参加してきました。   お邪魔したのは、箱崎埠頭にある三井製糖さん。 スプーン印でおなじみ。 工場長の方々から、製造過程について説明を受けます。 茶色の原料糖 […]

2016年1月27日 / 最終更新日時 : 2016年1月27日 cafe kisoji 天然酵母のおやつ

天然酵母のスコーン

イベントの時にだけ焼く、スコーン。 ホシノ天然酵母で、3日間ゆっくりと冷蔵発酵させて焼きます。 2、3日経っても美味しいものができないかなと、ここ数日試作ばかりしていました。    で、やっと、やっと […]

snowday
2016年1月26日 / 最終更新日時 : 2016年1月28日 cafe kisoji 情報

おうちおやつ

  雪の日。         こんな日のおやつはホットケーキ。     メープルシロップたっぷりかけて。   自分で作ると美味しいよね。 & […]

yakisoba-pan
2016年1月23日 / 最終更新日時 : 2016年1月23日 cafe kisoji 情報

焼きそばパンも大好きです♡

  少し前にイベントに出店したときのこと。   お隣のブースはパンの移動販売でいつも大好評のお店でした。 で、こちらのお店、人気ナンバー3の商品は、、、 1位 アップルパイ 2位 メロンパン 3位 焼 […]

FIKA
2016年1月21日 / 最終更新日時 : 2016年1月21日 cafe kisoji お知らせ

1/27(水)イベント出店します。

  1月27日(水)ももちパレスで開催される、Beauty FIKAに出店します。 FIKA+選りすぐりの美容ブースを集め、お得にキレイになれる1DAYイベント。 今回は特別に各ブースから皆さんに新春プレゼント […]

seasoning
2016年1月20日 / 最終更新日時 : 2016年1月20日 cafe kisoji 情報

調味料を選ぶ基準。

  昨年末から、調味料について勉強をしています。   講師は、調味料エバンジェリスト(伝道師)として、全国で活動されている下倉樹さん。         &nbs […]

birthday cake
2016年1月19日 / 最終更新日時 : 2016年1月19日 cafe kisoji オーダーのお菓子

あまおうの勘違い。

オーダーでケーキも焼いています。 (現在は今受け付けている分で、いったんお休みしています) 今の季節はいちごがふんだんに使えて嬉しいです。   昨日は八百屋さんに3種類のいちごが並んでいて、 「どの品種がいちば […]

birthday cake
2016年1月18日 / 最終更新日時 : 2016年1月18日 cafe kisoji 情報

私がおやつを焼く理由。

  昔は料理をするのが大っ嫌いでした。   仕事が終わってくたくたで帰った後に、 台所に立って一人分の食事を作るなんて考えられなかったし、 なにより外食大好き、コンビニは冷蔵庫代わり、みたいな食生活で […]

2016年1月13日 / 最終更新日時 : 2016年1月15日 cafe kisoji お知らせ

ホームページをオープンしました。

ホームページをオープンしました☆ ブログなど更新していきますので、よろしくお願いいたします。  

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ラム酒のフルーツケーキ。

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お花のクッキーギフトボックスできました。

2019年1月20日

八朔のコンフィチュール。

2019年1月19日

2019年も宜しくお願いいたします。

2019年1月19日

冬のコンフィチュール続々と。

2018年12月9日

天神イムズ6F MateriaL Gardenさんへお届けしています。

2018年12月9日

Xmasまでの限定、シナモン&ジンジャーのクッキー。

2018年11月14日

三瀬りんごのコンフィチュール。

2018年9月24日

秋のコンフィチュール、並んでいます。

2018年9月22日

夏の帰省。

2018年9月21日

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TEL/FAX:092-712-8253
営業時間:11時〜21時

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