蕎麦の実フロランタン。

６月のイベントに向けて、

何か新しいものを出したいと思い、今日は1日中試作。

 

小松菜と抹茶のクランブルケーキ。

 

シナモン、レーズン、くるみの入ったキャロットケーキ。

 

蕎麦の実とアーモンドのフロランタン。

 

どれも卵・乳製品不使用です。

フロランタンは明日からcafe kisojiにて並べます。

ケーキの方は、イベントまでにもうちょっと改良したいと思います。。。