秋のコンフィチュール、並んでいます。
熊本の実家の畑にあるいちじくの木から、
完熟しているものを摘んで、
コンフィチュールにしました。
プレーン、キャラメル、くるみ入りの3種。
ねっとりとほろ苦い、大人のコンフィチュール。
一緒に干したいちじくの葉は、びっくりするほどいい香り。
もうひとつ、
大分湯布の豊水梨のコンフィチュール。
清涼感のあるさわやかな香りのカルダモンを入れたものと、プレーンの2種。
毎年この季節が一年でいちばん、
コンフィチュールの種類が多く並びます。