2019年1月20日 / 最終更新日時 : 2019年1月19日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ お花のクッキーギフトボックスできました。 お待たせしていた、お花のクッキーギフトボックスがようやくできたので店頭に並べました。 バレンタインも近づいてきたので、 クッキー生地は今だけ限定のココアになっています。 通常のサイズ6個入りと、 小さめクッキーが12個入 […]
2019年1月19日 / 最終更新日時 : 2019年1月19日 cafe kisoji お知らせ 八朔のコンフィチュール。 年末には、実家の熊本へ帰省していました。 そして県産の綺麗な八朔を手に入れたので、さっそくコンフィチュールにしました。 甘夏よりも苦味と酸味があるけれど、それも美味しさ。 いちごジャムにはふわふわの食パンが合うけれど、 […]
2018年11月14日 / 最終更新日時 : 2018年11月14日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ Xmasまでの限定、シナモン&ジンジャーのクッキー。 気がつけばもう11月も半ば。 ハロウィンが終わったと思ったら あっという間にディスプレイがXmasに変わる早さに 追いつけていません。。。 ただいまXmasまでの限定で、 シナモン&ジンジャーのクッ […]
2018年9月24日 / 最終更新日時 : 2018年9月21日 cafe kisoji お知らせ 三瀬りんごのコンフィチュール。 佐賀県三瀬の収穫したてのりんご、つがる。 りんごとシナモンのコンフィチュールにしました。 パンに塗って、ちぎったバターをのせて焼くとアップルパイのよう。 残ったりんごは、自家製のラム酒漬けドライフルーツやく […]
2018年9月22日 / 最終更新日時 : 2018年9月21日 cafe kisoji お知らせ 秋のコンフィチュール、並んでいます。 熊本の実家の畑にあるいちじくの木から、 完熟しているものを摘んで、 コンフィチュールにしました。 プレーン、キャラメル、くるみ入りの3種。 ねっとりとほろ苦い、大人のコンフィチュール。 一緒に干したいちじくの葉は、びっく […]
2018年9月21日 / 最終更新日時 : 2018年9月21日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ 夏の帰省。 お盆は実家の熊本へ。 南阿蘇へ行き、白川水源で川遊びをしたり、 温泉に浸かってゆっくりとしてきました。 阿蘇神社のそばの門前町の街並みが大好きで、必ず立ち寄ります。 通りにあるハーブティーのお店でトゥルシー […]
2018年8月10日 / 最終更新日時 : 2018年8月9日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ イムズ6階 MateriaL Gardenさんで販売しています。 ただいま天神イムズ6階のMateriaL Gardenさんで 焼き菓子をお取り扱いしていただいています。 いつも撮ってくださる写真がとても綺麗で、 まるで別物のようで嬉しいです。 Materi […]
2018年5月29日 / 最終更新日時 : 2018年5月29日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ お花のブローチ、レモンクッキー。 お花のブローチクッキーに新しく仲間入り。 初夏に爽やかなレモンのアイシング。 卵・乳製品・白砂糖不使用。 明日からcafe kisoji店頭に並びます。
2018年5月29日 / 最終更新日時 : 2018年5月29日 cafe kisoji お知らせ グレープフルーツとはちみつのコンフィチュール。 グレープフルーツは日本で栽培するには気温が低く、 ほぼ輸入に頼っています。 先日、希少な宮崎県日南市のグレープフルーツを仕入れたので、 菜の花の蜂蜜と合わせてコンフィチュールに。 焼酎と炭酸にひと匙入れたら […]
2018年5月11日 / 最終更新日時 : 2018年5月11日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ 5/12(土)にマフィン販売いたします。 明日、5/12(土)正午より、 天神イムズ6F MateriaL Gardenさんにて、 ヴィーガンマフィン5種の販売をいたします。 今回お届け予定は、 キャラメルナッツ、 いちじく&紅茶、 抹茶&かのこ […]