2017年6月26日 / 最終更新日時 : 2017年6月26日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ ママズバトン、ありがとうございました。 先日6/22(木)は、JR博多シティAMUプラザにて開催された、 ママズバトンに出展させていただきました。 福岡でモノ作りや販売をしているママ作家さんたちが参加しています。 布小物やアクセサリー、プリザーブドフラワーの作 […]
2017年6月19日 / 最終更新日時 : 2017年6月19日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ ブライダルのプチギフト。 先日、嬉しいオーダーがありました。 ブライダルのプチギフトにお花のブローチクッキーを、とのことでした。 クッキー生地もアイシングも、卵・乳製品・白砂糖を使わずに焼く、 見た目とは裏腹な、素朴な味わい。 大阪 […]
2017年5月29日 / 最終更新日時 : 2017年5月29日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ 5月のツキイチマルシェ、ありがとうございました。 5月27日(土)に博多大丸パサージュ広場にて開催されたツキイチマルシェ、 無事に終わりました。 晴天、5月の風が心地よい一日でした。 小3息子も強引にくっついてきてお手伝い。 中央ステージでは子供たちに大人 […]
2017年5月24日 / 最終更新日時 : 2017年5月24日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ 天神イムズのマテリアル・ガーデンさんにて販売しています。 いつも木曽路の店内一角で蕎麦粉の焼菓子を販売しておりますが、 このたび、天神イムズ6階のMateriaL Gardenさんにて 焼菓子の販売をさせて頂くことになりました。 白山陶器、オーガニックコットンのタ […]
2017年1月28日 / 最終更新日時 : 2017年1月28日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ 花のアイシングクッキー。 今年は花やハーブをテーマにお菓子を作りたいと思っていて、 色々と試行錯誤中です。 食べられるお花、エディブルフラワーを乾燥させて、 ピンセットで一つずつのせていきます。 通常、アイシングは卵白 […]
2017年1月10日 / 最終更新日時 : 2017年1月10日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ ハーブのクッキー。 今年は、草花のハーブを使ったり、 ちょっとスパイスの効いた、オトナの焼き菓子を 増やしてみたいなと思っています。 私自身、ハーブの独特な香りが得意ではないのですが、、、 焼き菓子 […]
2016年11月13日 / 最終更新日時 : 2016年11月13日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ クリスマスのクッキー。 お友達がポインセチアをプレゼントしてくれました。 これが花屋さんに並びはじめると 一気にクリスマスに向かっていく感じがします。 グリューワイン、パンデピス、スペキュロス… 冬になるとスパイスの […]
2016年5月31日 / 最終更新日時 : 2016年5月31日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ ヴィーガンクッキー詰合せ。 先日、護国神社の蚤の市に行きました。 とにかく蚤の市の雰囲気が大好きで、 毎回楽しみに、朝早くから出かけます。 抜き型がオール50円って!! ずっと探していたひょうたん型。 鳥と亀と桜も買いました。 他にはホイッパーとス […]
2016年5月26日 / 最終更新日時 : 2016年5月26日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ 蕎麦の実フロランタン。 6月のイベントに向けて、 何か新しいものを出したいと思い、今日は1日中試作。 小松菜と抹茶のクランブルケーキ。 シナモン、レーズン、くるみの入ったキャロットケーキ。 蕎麦の実とア […]
2016年3月22日 / 最終更新日時 : 2016年3月22日 cafe kisoji ヴィーガンおやつ きなこクッキー。 地味だけど、好きな人は大好きで、 cafe kisojiでもすぐ売り切れてしまう 「きなこクッキー」。 朝倉のお客さまが、 「コレ美味しいけん、使ってみて〜」と 杷木のきなこを買ってきてくれま […]